川口市青少年相談員主催イベント「おみそのひみつ大発見！～おみそを学んで、作って、食べよう！～」参加者募集！

川口市にみその歴史があるって知っていましたか？江戸時代から、川口では麦みそづくりが盛んに行われていました。  しかし、時代とともにみそ蔵は姿を消し、その歴史は少しずつ忘れられていきました。

そんな川口の「みその歴史」を知り、みそ料理を楽しんでみませんか？

新井商店の方に講師として川口のみその歴史について話していただきます。

【日時】令和9年1月24日（日曜日）午前9：30～14：00（受付9：15～）

【会 場】 生涯学習プラザ

【対 象】 川口市在住、在学の小学1年生から6年生

【定 員】20名

【内容】

（1）みその歴史を学ぶ

☆講師：株式会社アライ 新井 真理子氏

（2）みそを使った料理を作る

1.みそ汁 2.きゅうりのみそ付け 3.みそ焼きおにぎり 4.肉みそれんこん

※アレルギーをお持ちの方は参加できません。

【持ち物】

・エプロン

・三角巾（バンダナ）

・マスク

・水筒

・スリッパ（内履き）

【参加費】1組 500円

【申 込】 こちらから申込してください。

12月1日（火曜日）から10日（木曜日）まで ※定員を超えた場合抽選になります

※当日は包丁や火を使用する調理工程がありますので、あらかじめご承知おきください。

【主 催】 川口市青少年相談員協議会

【お問合せ】 川口市青少年対策室 048-258-1115（平日8：30～17：15）