有毒植物に注意しましょう!

更新日:2020年04月23日

有毒植物による食中毒で死亡事例が発生しました

毎年、春先から初夏にかけて、有毒植物を食用の植物と誤って食べたことによる食中毒が多く発生しています。

本年も、スイセン、バイケイソウ等の有毒植物を誤って食べた方が死亡する食中毒事件が報告されています。

食用と確実に判断できない植物については、絶対に「採らない」、「食べない」、「売らない」、「人にあげない」よう注意してください。

また、野草を食べて体調が悪くなった場合は、すぐに医療機関を受診してください。

【参考】厚生労働省ホームページ

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